食い倒れの町大阪が生んだ、天然果汁を使用した本格ポンズです。徳島産のスダチ・ユコウ・柚子の天然果汁を使って、抜群の味付けが施されています。完全味つけと謳っている通り、鍋はもちろん、湯豆腐、水炊き、水餃子、さらに、冷奴、各種タタキにサラダまで、どんな料理も秀逸にしてくれます。一度試すとなかなか他のポン酢に手が出なくなってしまいます。素材を引き立てるため柑橘系のさっぱりさわやか風味。これぞポン酢。