まるおかのこだわり食材

愛知・渥美半島

寺田さんの甘いキャベツ

寺田さんの畑は、海岸近くに位置し、排水性もよく保水性も良い物理性に富んだ、うまい野菜づくりには最適の土壌です。しかも海からの風が豊富なミネラルを運んでくれるので、生命力の旺盛な、病害虫にもつよい、栄養豊かで美味しい野菜が栽培されています。 あまりの甘さにびっくりします。
有機質肥料を主体とした土づくりと取り組み、可能な限り化学肥料や農薬の使用を抑えた栽培を行っています。

プロフィール

農園名 寺田さん
産地 愛知・渥美半島
  • もりもっ茶
  • はくれいカブ
  • 関さんのレタス
  • 寺田さんの甘いキャベツ
  • 減農薬・特別栽培りんご
  • ゆうわくの桃
  • 秀果園のぶどう
  • 和田ごぼう
  • 増田和牛
  • 江口のうなぎ