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| 優良経営食料品小売店として農林水産大臣賞を受賞 |
『まるおか』独自の経営は、社会的にも高く評価されています。それを証明したのが、「優良経営食料品小売店等全国コンクール」(主催:(財)食品流通構造改善促進機構)の受賞です。同コンクールは、独自の経営努力によって小売店としての特性を発揮し、優れた経営技術を確立して地域社会の消費者の支持を得ている食料品等小売店を表彰するもので、『まるおか』は最高の農林水産大臣賞を受けました。
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| 雑誌『サライ』をはじめ各種メディアも注目 |
他の食品スーパーと違った経営を展開する『まるおか』は、各種メディアからも注目の的です。例えば、小学館が発刊している雑誌『サライ』では、安全性や品質、雰囲気などで評判の食品スーパーを全国から選んで紹介する「体にやさしい口コミスーパー」の1店として記事が掲載されたほか、日本テレビの「どっちの料理ショー」にも出演、こだわりの商品として「米酢」を紹介しブームの火付け役となりました。
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| こだわりの商品を探し出す産地開発に注力 |
おいしくて健康にいい商品の提供をモットーに、こだわりの商品を探し出す産地開発にも大いに力を注いでいます。淡水と海水が混じり合う十三湖(青森県)のシジミや恵まれた環境のもとで養殖された九州のカンパチ、日本の醸造文化の伝統をしっかり受け継ぐ高砂長寿味噌など例を挙げればきりがありません。
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| 地域のフリーペーパーで人気コーナーを担当 |
生産者の商品づくりに対するこだわりを知ると、どうしてもそれを消費者の方に知っていただきたくなるものです。そこで地元のフリーペーパーに6年、72回にわたって連載したのが「まるおか社長のくいしん坊紀行」です。社長が厳選したこだわり商品の産地を実際に訪ね、そのこだわりぶりを詳細にレポートするもので、連載がスタートするや瞬く間にフリーペーパーで一番の人気記事になりました。
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| お客様に喜んで頂ける各種イベントを開催 |
『まるおか』で扱っている商品は、生産者の方が手間暇掛けて創った逸品ぞろいです。そのため価格も高めになってしまいます。そこで大切になってくるのが、商品の良さを理解していただくことです。イタリアンフェアや試食会などのイベントを積極的に開催し、お客様により商品の価値を理解して頂けるよう努めています。また、夏祭りやバス旅行などお客様に日頃の感謝をこめた企画も実施しています。
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